Tomai - Regina Negru

Farbe: Ausgeprägtes Rubinrot mit beginnender Aufhellung am Rand.

Duft: feiner, vielschichtiger, kühler Duft nach Kornelkirschen, Schlehe und Cranberries und zarter Vanille.

Geschmack: Fruchtig-würzig-dicht und sehr kompakt, dann dezente Röstaromen; feiner Schmelz gepaart mit einer überraschenden Eleganz, die den Wein wiederum sehr strahlend und frisch wirken lässt.

Speiseempfehlung: Lamm-, aber auch helleres Fleisch mit kräftigen und säurebetonten Saucen; cremige Weichkäse.