Tomai - Pastoral süß

Farbe: Dunkelrot mit ziegelroten Reflexen.

Duft: Leicht oxidative, an Portwein erinnernde Duftkomponenten, Karamell, Schokolade und überreife Kirsche.

Geschmack: Lakritze und Schokolade - von Süße getragen; vollmundig, samtig, mit mäßiger Adstringenz und langem Finale.

Speiseempfehlung: Weichkäse wie Brie, Camembert und Ziegenkäse; Cremige und gehaltvolle Desserts, wie Mousse au chocolat und Crème caramel.